米国牛

かつてケネディ大統領は食品の要件として、以下の4つを大統領教書で打ち出した。
１．安全
２．おいしい
３．適正な価格
４．ごまかしがない
この度不完全な検査を経て押し付けられる米国牛はこのうち2つを満たしていない。
米国では狂牛病はアルツハイマー症として処理されるので、狂牛病患者は統計上ゼロである。
「ニューズウィーク日本版」にはこのことに警鐘を鳴らす米国人ジャーナリストによる記事が載ったが、もちろん米国版には掲載できない。
そんなことをすれば、ジャーナリストの生命があぶないのだという。
したがって米国では消費者の目で食品の安全性を確認することができない。
世の中にこんなうまいものがあったのかと思ったヨシギューではあるが、米国牛を使って復活したとしても、僕は絶対に食べません。